วิตามินอาหารเสริม ดีอย่างไร ? พร้อมแนะนำวิตามินยอดนิยมขายดีตลอดกาล
ถึงแม้ว่าคนเราจะสามารถได้รับวิตามินสำคัญต่างๆ จากอาหารที่รับประทานเข้าไปในแต่ละวัน แต่ก็ต้องยิมรับว่าไม่ใช่ทุกคนจะทานได้หลากหลายจนได้รับวิตามินที่ครบถ้วน หรือทานในปริมาณที่มากพอจนได้รับวิตามินต่างๆ ในปริมาณที่ร่างกายต้องการ นี่จึงเป็นที่มาของ วิตามินอาหารเสริม ประเภทต่างๆ ที่ดีรับการพัฒนาออกมาเพื่อเป็นการเสริมให้คนเราสามารถที่จะได้รับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอต่อการที่ร่างกายจะนำเอาไปใช้ได้ในแต่ละวัน
ปัจจุบันมีวิตามินได้รับการผลิตออกมามากมาย หลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะแบบผง เม็ด น้ำ หรือแม้แต่เจลลี่ เพื่อให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกในการเลือกใช้วิตามินได้ตามที่ต้องการ ตัวเลือกในการเลือกของรูปแบบการรับประทานตามที่ต้องการ สำหรับใครที่กังวลไม่ชอบทานยาเม็ด หรือไม่ชอบรสของยาก็ไม่ต้องกังวลเลย เพราะแต่ละผู้ผลิตต่างก็ขนเอาเทคโนโลยีมาใช้ในการพัฒนาจนวิตามินในปัจจุบันมีรูปแบบที่หลากหลาย และมีรสชาติที่อร่อยถูกปากทำให้สามารถที่จะรับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้น
โดยวิตามินแต่ละตัวนั้นต่างก็มีประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าร่างกายของเราประสบปัญหาใด และเราต้องการวิตามินประเภทไหนเพื่อเข้าไปเสริมใรการบำรุง หรือซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอในร่างกายของเรา
วิตามินอาหารเสริมช่วยบำรุงได้จริงหรือไม่?
ปัจจุบันมีงานวิจัยออกมามากมายจากหลายแหล่งที่บ่งชี้ว่าสำหรับผู้ที่ขาดวิตามินแล้วสามารถที่จะรับประทานวิตามิน หรืออาหารเสริมเพื่อให้ได้รับวิตามินที่เพียงพอได้ ในขณะเดียวกันก็ต้องระวังไม่ให้รับวิตามินมากเกินไป อย่างที่เรารู้กันว่าอะไรที่มันมากไปก็มักจะไม่ดี และน้อยเกินไปก็ไม่ดี ดังนั้นจะต้องให้ทุกอย่างอยู่ตรงกลางจึงจะดีที่สุด คือการทานรับประทานวิตามินเท่าที่ต้องการอย่างแรกเลยร่างกายของเราก็ไม่ต้องทำงานหนักเพื่อขับเอาวิตามินส่วนเกินออกมา โดยหากเราทานวิตามินมากเกินไปอวัยวะอย่างตับ และไตก็จะเป็นส่วนแรกที่จะได้รับผลกระทบ
ดังนั้นเราต้องทานวิตามินอย่างพอดีเพื่อไม่ให้มีวิตามินส่วนเกินตกค้างอยู่ภายในร่างกาย สำหรับวิตามินแล้วนั้นแบ่งออกเป็นง่ายๆ คือวิตามินที่สามารถละลายได้ในน้ำมัน อย่าง วิตามิน A D E K และวิตามินละลายในน้ำอย่าง B C ส่วนมากแล้วหมอหลายท่านแนะนำว่าถ้าเราอยากจะเริ่มทานวิตามินเองให้เลือกวิตามินที่ละลายในน้ำเพราะร่างกายสามารถที่จะกำจัดออกไปได้ง่าย ส่วนวิตามินที่ละลายในน้ำมันอาจจะเหมาะมากกว่าหากเราได้รับการวินิจฉัยจากคุณหมอว่าเราต้องการวิตามินเหล่านั้นเพิ่มเติมหรือไม่
แนะนำ วิตามินอาหารเสริม ยอดนิยมขายดีตลอดกาล
สำหรับวิตามินอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในท้องตลาดนั้นก็มีมากมายหลายตัวด้วยกัน โดยตามท้องตลาดแล้วปริมาณวิตามินที่บันจุอยู่ในแต่ละเม็ด แต่ละกระปุกนั้นก็จะอยู่ที่ปริมาณ 500-1000 มิลลิกรัม ซึ่งหากเรารับประทานตามคำแนะนำของคุณหมอ เภสัชกร หรือตามข้อบ่งชี้ข้างบรรจุภัณฑ์ร่างกายก็น่าจะได้รับวิตามินนั้นๆ อย่างพอดี สำหรับวิตามินที่ได้รับความยมมากที่สุดและหลาย ๆ คนมักจะซื้อติดบ้านมีดังนี้
1.วิตามินซี
วิตามินซี สำหรับวิตามินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็หนีไม่พ้นวิตามินซี วิตามินซึ่งนอกจากจะช่วยดูแลสุขภาพกายแล้วก็ยังส่งผลดีต่อสุขภาพผิวอีกด้วย วิตามินซีอาหารเสริมที่เรารับประทานกันในปัจจุบันส่วนใหญ่แล้วเป็นวิตามินที่ได้จากการสกัดจากผลไม้มาในรูปของกรดแอสคอร์บิกที่ละลายในน้ำร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย วิตามินซีมาในหลากหลายรูปแบบให้เราสามารถเลือกแบบที่ต้องการเพื่อรับประทานได้ไม่ว่าจะเป็นแบบเม็ด แคปซูล เม็ดอม เม็ดฟู่ หรือแบบผงละลายน้ำดื่ม
วิตามินซียังเป็นส่วนผสมยอดนิยมของวิตามินประเภทสำหรับบำรุงผิว เพราะวิตามินมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยให้ผิวมีความกระจ่างใส กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย และช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น นอกจากนี้แล้วอีกหนึ่งคุณประโยชน์สำคัญก็คือการป้องกันหวัด และช่วยให้อาการหวัดทุเลาลงได้อย่างรวดเร็วนั่นเอง
2.วิตามินบี
วิตามินบี เป็นอีกหนึ่งวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย แบ่งออกเป็นวิตามินบีชนิดต่างๆ มีวิตามินอาหารเสริมแยกออกเป็นชนิดๆ หรือเราอาจจะเคยคุ้นหูกันกับวิตามินบีรวมที่รวมเอาวิตามินบีชนิดสำคัญๆ เอาไว้ในเม็ดเด็ยวกันเพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน โดยหลักๆ แล้ววิตามินบีมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายโดยเฉพาะระบบประสาท และสมอง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และบำรุงร่างกาย นอกจากนี้แล้ววิตามินบียังมีหลากชนิด แต่ละชนิดมีส่วนในการช่วยบำรุงแตกต่างกันออกไป โดยชนิดยอดนิยมมีดังนี้
- วิตามิน B1 มีหน้าที่สำคัญคือเผาผลาญน้ำตาลที่เรารับประทานเข้าไปให้เปลี่ยนเป็นพลังงาน ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง และโรคเหน็บชา ผู้ที่ขาดวิตามินบี 1 อาจมีอาการอ่อนเพลีย หรือมีอาการเหน็บชาเกิดขึ้นบ่อยๆ
- วิตามินบี B2 มีส่วนในการช่วยป้องกันการเกิดไมเกรน ทำให้ผิวหนัง เล็บ เส้นผมมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
- วิตามินบี B3 ช่วยในการเผาผลาญอาหาร ทำให้ร่างกายเกิดพลัง มีความกระปรี้กระเป่า
- วิตามิน B5 มีความจำเป็นต่อการทำงานของสมอง ช่วยเรื่องการนอนหลับ และควบคุมสมดุลเกลือแร่ใน
- วิตามิน B6 มีส่วนสำคัญในการช่วยชะลอวัย จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง เสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้แข็งแรง
- วิตามิน B7 มีส่วนช่วยในการป้องกันผมหงอก รักษาโรคเกี่ยวกับเส้นผม บำรุงรักษาเล็บที่แห้งเปราะ ช่วยในการลดผดผื่นคันต่าง ๆ
- วิตามิน B9 ช่วยบำรุงผิวพรรณและสุขภาพ แก้ปัญหาสีผิวไม่สม่ำเสมอ ช่วยชะลอการเกิดผมขาว นอกจากนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหะวใจได้
- วิตามิน B12 มีความจำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด การทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง และระบบทางเดินอาหาร และยังช่วยป้องกันการอ่อนเพลียในผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
จะเห็นได้ว่า วิตามินอาหารเสริม แต่ละประเภทนั้นก็มีความสามรถที่แตกต่างกันออกไปในการช่วยเสริมสร้างบำรุงร่างกาย และการป้องกันโรคต่างๆ เพียงเราทานอาหารให้มีความหลากหลาย ออกกำลังกาย และดื่มน้ำให้เพียงพอ พร้อมทั้งรับประทานวิตามินอาหารเสริมที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างพอดี เท่านี้ร่างกายของเราก็จะได้รับการบำรุงอย่างดีที่สุด
เลือกทานวิตามินให้เหมาะสม และถูกต้องตามปริมาณที่ควรรับประทานในแต่ละวันเพื่อให้ร่างกายของเราได้รับวิตามินในปริมาณที่พอดี และไม่ส่งผบต่อการทำงานของตับ และไต ไม่ว่าวิตามินชนิดไหนเพียงแค่รับประทานอย่างพอดีก็ไม่เป็นอันตรายแน่นอน
อ้างอิง